Troyka Russische sterrenbonbons

Troyka Russische sterrenbonbons

 7,50 incl. 9% BTW

Russische bonbons

Een samenwerking tussen de eerste Russische Michelinsterren kok Alexander Wulf van restaurant Troyka en Meester-chocolatier Geert-Jan Heesterbeek van la Fève. Proef deze 4 unieke bonbons met de Russische roots van Alexander. Deze bonbons zijn verpakt per 4 stuks in een luxe magneetdoosje.

Bestel nu en ontvang uw bestelling binnen 1 – 3 werkdagen.

Categorie:

Beschrijving

Bestel bij zomerse temperaturen (tussen de 20 en 27 graden) een milieuvriendelijke koelbox bij het afrekenen van uw bestelling!

Ge-airbrushte pure chocolade bonbon met een gelei van rode besjes en een ganache van rode bietjes

Ge-airbrushte pure chocolade bonbon met een gelei van wodka en gin en een chocoladevulling van limoen

Ge-airbrushte melkchocolade bonbon met een karamel van dulce de leche, gekaramelliseerde sesam en een ganache van honing

Ge-airbrushte witte chocolade bonbon met een gelei van duindoornbes en een ganache van kokos en citrus

Ingrediënten

suiker, cacaoboter, cacaomassa, glucosestroop, duindoornbes, room(MELK), rode bes, invertsuikerstroop, water, limoen, honing, kokos, rode biet, dextrose, voedingszuur, pectine, plantaardige olie, MELKpoeder, wei(MELK), SESAM, alcohol, roomboter 99,9%(MELK), zeezout, SOJA, limoenzestes, vanille, natuurlijke aromastoffen en natuurlijke kleurstoffen.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
energie 1516 kJ | 362 kcal, vetten 19,2 g (waarvan verzadigd 11,7 g), koolhydraten 43,1 g (waarvan suikers 38,0 g), eiwitten 3,7 g, zout 0,01 g.

Kan sporen van noten, pinda’s, eiwit, lactose, gluten bevatten
Bewaren: donkere, koele en droge ruimte (12 °C – 14 °C). Serveertip: voor de beste smaaksensatie op 18 °C serveren.

 

Titel