Grey Goose Wodka | Bloedsinaasappel
Tahiti vanille
Maastrichtse Kus - Bellini
Cuisinier & Sommelier |3| Entremet Chardonnay | Saffraan | Kreeft | Venkel
Tahiti vanille | Nougatinekrokant
Cuisinier & Sommelier |1| Apéritif / Amuse Champagne | Komkommer | Oester | Zeewater
Sterrenbonbon Soenil Bahadoer | De Lindehof ** | Nuenen
Cuisinier & Sommelier |2| Entrée Riesling | Gebakken ganzenlever | Zwarte truffel | Rode bietjes
Crunchy Fruity praliné
Cuba Libre
Limburgse appelstroop | Ceylon pijpkaneel Alba
Sterrenbonbon Bas van Kranen | De Leuf * | Ubachsberg
Limoen
Sterrenbonbon Hans van Wolde | Beluga ** | Maastricht
Vlierbessenbloesem
Sterrenbonbon Sander Spruijt | De Burgemeester * | Linschoten
Yuzu | Pandan
Sterrenbonbon Rogér Rassin | La Rive * Intercontinental Amstel | Amsterdam
Zure kers mascarpone bastognekoek
Sterrenbonbon Dennis Middeldorp | Sense * | 's-Hertogenbosch
Sinaasappel | Kardemom | Espresso
Maastrichtse honing | Cantonese sesam
Appelkruimel
Limburgse koffie
Champagne
Sterrenbonbon Niven Kunz | NIVEN * | Rijswijk
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Melk
Sterrenbonbon François de Potter | La Trinite * | Sluis
Crème brûlée
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Puur
Lavendel | Abrikoos
Bio Andoa 70%
van Bommel's Gin | Tonic Elderflower
Cuisinier & Sommelier |5| Dessert au fromage Rode port | Roquefort | Gekonfijte peer
Earl Grey thee
Whisky
Tiramisu
Marokkaanse munt | Kalamansi
Sterrenbonbon Raoul Meuwese | De Hoefslag * | Bosch en Duin
Cuisinier & Sommelier |4| Plat Cabernet-Sauvignon | BBQ gegrilde entrecôte | Bearnaise
Sushi | Zoetzure komkommer | Rijstwijnazijn | Wasabi
Karamel | Gezouten pinda
Sterrenbonbon Alex Clevers | Vivendum * | Dilsen-Stokkem (België)
* Limited Edition | Winnaar
Karamel | Gezouten popcorn
Karamel | Zwarte peper | Zeezout

Desserts

We maken allerlei soorten desserts en taarten. Onze desserts en taarten zijn vernieuwende, luxe creaties. Er is veel variatie mogelijk in vorm en vulling. We gebruiken uiteraard uitsluitend de beste ingrediënten. Met bijzondere smaakcombinaties en decoraties zijn onze desserts de perfecte afsluiting van een etentje. In overleg kunnen we de wensen en mogelijkheden bekijken.

We leveren onze desserts aan restaurants door heel Nederland en ook in België en Duitsland.