Limburgse appelstroop | Ceylon pijpkaneel Alba
Maastrichtse Kus - Bellini
Sterrenbonbon Bas van Kranen | De Leuf * | Ubachsberg
Tiramisu
Crunchy Fruity praliné
Limburgse koffie
Lavendel | Abrikoos
Bio Andoa 70%
|2| Riesling | Gebakken ganzenlever | Zwarte truffel | Rode bietjes
Geroosterd maanzaad | Cassis
Sterrenbonbon François de Potter | La Trinite * | Sluis
Cuba Libre
Sterrenbonbon Niven Kunz | NIVEN * | Rijswijk
Crème brûlée
Karamel | Zwarte peper | Zeezout
Sterrenbonbon Soenil Bahadoer | De Lindehof ** | Nuenen
Braxzz Porter 0,0% alc.
Sinaasappel | Kardemom | Espresso
Appelkruimel
|1| Champagne | Komkommer | Oester | Zeewater
Sterrenbonbon Rogér Rassin | La Rive * Intercontinental Amstel | Amsterdam
Karamel | Gezouten pinda
Vlierbessenbloesem
Sterrenbonbon Hans van Wolde | Beluga ** | Maastricht
* Limited Edition | Winnaar
Champagne
|5| Rode port | Roquefort | Gekonfijte peer
Zure kers mascarpone bastognekoek
Maastrichtse honing | Ster-anijs
Catz gin
Yuzu | Pandan
Marokkaanse munt | Kalamansi
Grey Goose Wodka | Bloedsinaasappel
Karamel | Gezouten popcorn
Sushi | Zoetzure komkommer | Rijstwijnazijn | Wasabi
|3| Chardonnay | Saffraan | Kreeft | Venkel
Tahiti vanille
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Melk
Sterrenbonbon Sander Spruijt | De Burgemeester * | Linschoten
|4| Cabernet-Sauvignon | BBQ gegrilde entrecôte | Bearnaise
Whisky
Sterrenbonbon Alex Clevers | Vivendum * | Dilsen-Stokkem (België)
Sterrenbonbon Dennis Middeldorp | Sense * | 's-Hertogenbosch
Sterrenbonbon Raoul Meuwese | De Hoefslag * | Bosch en Duin
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Puur
Vijgen | Zwarte thee

Desserts

We maken allerlei soorten desserts en taarten. Onze desserts en taarten zijn vernieuwende, luxe creaties. Er is veel variatie mogelijk in vorm en vulling. We gebruiken uiteraard uitsluitend de beste ingrediënten. Met bijzondere smaakcombinaties en decoraties zijn onze desserts de perfecte afsluiting van een etentje. In overleg kunnen we de wensen en mogelijkheden bekijken.

We leveren onze desserts aan restaurants door heel Nederland en ook in België en Duitsland.