Karamel | Gezouten pinda
Sterrenbonbon Sander Spruijt | De Burgemeester * | Linschoten
van Bommel's Gin | Tonic Elderflower
Lavendel | Abrikoos
Crunchy Fruity praliné
Cuisinier & Sommelier |4| Plat Cabernet-Sauvignon | BBQ gegrilde entrecôte | Bearnaise
Sterrenbonbon Raoul Meuwese | De Hoefslag * | Bosch en Duin
Cuisinier & Sommelier |1| Apéritif / Amuse Champagne | Komkommer | Oester | Zeewater
Tahiti vanille | Nougatinekrokant
Maastrichtse honing | Ster-anijs
Sushi | Zoetzure komkommer | Rijstwijnazijn | Wasabi
Yuzu | Pandan
Sterrenbonbon Niven Kunz | NIVEN * | Rijswijk
Appelkruimel
Vlierbessenbloesem
Champagne
Maastrichtse Kus - Bellini
Limburgse koffie
Karamel | Gezouten popcorn
Limoen
Earl Grey thee
Bio Andoa 70%
Sterrenbonbon Rogér Rassin | La Rive * Intercontinental Amstel | Amsterdam
Zure kers mascarpone bastognekoek
* Limited Edition | Winnaar
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Puur
Tahiti vanille
Sterrenbonbon Soenil Bahadoer | De Lindehof ** | Nuenen
Sterrenbonbon Dennis Middeldorp | Sense * | 's-Hertogenbosch
Whisky
Sterrenbonbon Alex Clevers | Vivendum * | Dilsen-Stokkem (België)
Sterrenbonbon Bas van Kranen | De Leuf * | Ubachsberg
Cuisinier & Sommelier |2| Entrée Riesling | Gebakken ganzenlever | Zwarte truffel | Rode bietjes
Sterrenbonbon Hans van Wolde | Beluga ** | Maastricht
Marokkaanse munt | Kalamansi
Sinaasappel | Kardemom | Espresso
Cuba Libre
Karamel | Zwarte peper | Zeezout
Cuisinier & Sommelier |5| Dessert au fromage Rode port | Roquefort | Gekonfijte peer
Cuisinier & Sommelier |3| Entremet Chardonnay | Saffraan | Kreeft | Venkel
Tiramisu
Limburgse appelstroop | Ceylon pijpkaneel Alba
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Melk
Crème brûlée
Grey Goose Wodka | Bloedsinaasappel
Sterrenbonbon François de Potter | La Trinite * | Sluis

Desserts

We maken allerlei soorten desserts en taarten. Onze desserts en taarten zijn vernieuwende, luxe creaties. Er is veel variatie mogelijk in vorm en vulling. We gebruiken uiteraard uitsluitend de beste ingrediënten. Met bijzondere smaakcombinaties en decoraties zijn onze desserts de perfecte afsluiting van een etentje. In overleg kunnen we de wensen en mogelijkheden bekijken.

We leveren onze desserts aan restaurants door heel Nederland en ook in België en Duitsland.