Cuisinier & Sommelier |5| Dessert au fromage Rode port | Roquefort | Gekonfijte peer
Green tea | Dashi | Lemon
Appelthee | Rode roos
Cuisinier & Sommelier |2| Entrée Riesling | Gebakken ganzenlever | Zwarte truffel | Rode bietjes
Sterrenbonbon Soenil Bahadoer | De Lindehof ** | Nuenen
Limited Edition XL | Winnaar
Limburgse appelstroop | Ceylon pijpkaneel Alba
Tahiti vanille
Karamel | Gezouten popcorn
Sterrenbonbon Rogér Rassin | La Rive * Intercontinental Amstel | Amsterdam
Sushi | Zoetzure komkommer | Rijstwijnazijn | Wasabi
Sinaasappel | Kardemom | Espresso
Sterrenbonbon Alex Clevers | Vivendum * | Dilsen-Stokkem (België)
Crunchy Fruity praliné
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Melk
Bio Andoa 70%
Sterrenbonbon Sander Spruijt | De Burgemeester * | Linschoten
Limoen
Cuba Libre
Baileys
Grey Goose Wodka | Bloedsinaasappel
Sterrenbonbon François de Potter | La Trinite * | Sluis
Marokkaanse munt | Kalamansi
Sterrenbonbon Niven Kunz | NIVEN * | Rijswijk
Zure kers mascarpone bastognekoek
Champagne
Tiramisu
Sterrenbonbon Hans van Wolde | Beluga ** | Maastricht
Karamel | Gezouten pinda
van Bommel's Gin | Tonic Elderflower
Limburgse koffie
Vlierbessenbloesem
Sterrenbonbon Raoul Meuwese | De Hoefslag * | Bosch en Duin
Whisky
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Puur
Sterrenbonbon Bas van Kranen | De Leuf * | Ubachsberg
Rode bietjes | Frambozenazijn
Maastrichtse Kus
Sterrenbonbon Dennis Middeldorp | Sense * | âs-Hertogenbosch
Maastrichtse honing | Cantonese sesam
Yuzu | Pandan
Cuisinier & Sommelier |4| Plat Cabernet-Sauvignon | BBQ gegrilde entrecôte | Bearnaise
Limited Edition XS | Winnaar
Tahiti vanille | Nougatinekrokant
Earl Grey thee
Cuisinier & Sommelier |3| Entremet Chardonnay | Saffraan | Kreeft | Venkel
Abrikoos | Lavendel
Cuisinier & Sommelier |1| Apéritif / Amuse Champagne | Komkommer | Oester | Zeewater
Appelkruimel
Karamel | Zwarte peper | Zeezout

Desserts

We maken allerlei soorten desserts en taarten. Onze desserts en taarten zijn vernieuwende, luxe creaties. Er is veel variatie mogelijk in vorm en vulling. We gebruiken uiteraard uitsluitend de beste ingrediënten. Met bijzondere smaakcombinaties en decoraties zijn onze desserts de perfecte afsluiting van een etentje. In overleg kunnen we de wensen en mogelijkheden bekijken.

We leveren onze desserts aan restaurants door heel Nederland en ook in België en Duitsland.