Limburgse appelstroop | Ceylon pijpkaneel Alba
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Puur
Sterrenbonbon Niven Kunz | NIVEN * | Rijswijk
Bio Andoa 70%
Tahiti vanille
Sterrenbonbon Alex Clevers | Vivendum * | Dilsen-Stokkem (België)
Cuisinier & Sommelier |4| Plat Cabernet-Sauvignon | BBQ gegrilde entrecôte | Bearnaise
Tiramisu
Sterrenbonbon Raoul Meuwese | De Hoefslag * | Bosch en Duin
Zure kers mascarpone bastognekoek
Karamel | Gezouten pinda
Crème brûlée
Sterrenbonbon Dennis Middeldorp | Sense * | 's-Hertogenbosch
Maastrichtse Kus - Bellini
Cuisinier & Sommelier |2| Entrée Riesling | Gebakken ganzenlever | Zwarte truffel | Rode bietjes
* Limited Edition | Winnaar
Limoen
Limburgse koffie
Maastrichtse honing | Cantonese sesam
Crunchy Fruity praliné
Vlierbessenbloesem
Sinaasappel | Kardemom | Espresso
Tahiti vanille | Nougatinekrokant
Appelkruimel
Grey Goose Wodka | Bloedsinaasappel
Cuisinier & Sommelier |1| Apéritif / Amuse Champagne | Komkommer | Oester | Zeewater
Earl Grey thee
van Bommel's Gin | Tonic Elderflower
Sterrenbonbon Bas van Kranen | De Leuf * | Ubachsberg
Cuisinier & Sommelier |5| Dessert au fromage Rode port | Roquefort | Gekonfijte peer
Sterrenbonbon Sander Spruijt | De Burgemeester * | Linschoten
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Melk
Marokkaanse munt | Kalamansi
Champagne
Sushi | Zoetzure komkommer | Rijstwijnazijn | Wasabi
Lavendel | Abrikoos
Cuisinier & Sommelier |3| Entremet Chardonnay | Saffraan | Kreeft | Venkel
Cuba Libre
Whisky
Sterrenbonbon François de Potter | La Trinite * | Sluis
Yuzu | Pandan
Karamel | Zwarte peper | Zeezout
Sterrenbonbon Soenil Bahadoer | De Lindehof ** | Nuenen
Sterrenbonbon Hans van Wolde | Beluga ** | Maastricht
Karamel | Gezouten popcorn
Sterrenbonbon Rogér Rassin | La Rive * Intercontinental Amstel | Amsterdam

Bruidstaarten

Een bruidstaart van la Fève draagt bij aan een onvergetelijke dag!
We maken elke bruidstaart op maat. Allerlei aspecten kunnen meespelen, bijvoorbeeld het seizoen waarin de bruiloft plaatsvindt of de kleur van de bruidsjurk.
Er is volop keuze aan vullingen en vormen van de taart. Vooraf organiseren we een proeverij voor het aanstaande bruidspaar.
Een mooi voorbeeld van wat allemaal mogelijk is bij onze bruidstaarten is het op locatie maken van de bruidstaart bij het huwelijk van Jeroen en Dany van der Boom in Spanje.