Sushi | Zoetzure komkommer | Rijstwijnazijn | Wasabi
van Bommel's Gin | Tonic Elderflower
Cuisinier & Sommelier |1| Apéritif / Amuse Champagne | Komkommer | Oester | Zeewater
Zure kers mascarpone bastognekoek
Crème brûlée
Karamel | Gezouten pinda
Cuisinier & Sommelier |5| Dessert au fromage Rode port | Roquefort | Gekonfijte peer
Tahiti vanille
Cuisinier & Sommelier |4| Plat Cabernet-Sauvignon | BBQ gegrilde entrecôte | Bearnaise
* Limited Edition | Winnaar
Karamel | Gezouten popcorn
Lavendel | Abrikoos
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Puur
Karamel | Zwarte peper | Zeezout
Grey Goose Wodka | Bloedsinaasappel
Cuba Libre
Baileys
Limburgse appelstroop | Ceylon pijpkaneel Alba
Sinaasappel | Kardemom | Espresso
Maastrichtse honing | Cantonese sesam
Sterrenbonbon Dennis Middeldorp | Sense * | 's-Hertogenbosch
Sterrenbonbon Soenil Bahadoer | De Lindehof ** | Nuenen
Yuzu | Pandan
Limoen
Tahiti vanille | Nougatinekrokant
Bio Andoa 70%
Sterrenbonbon Bas van Kranen | De Leuf * | Ubachsberg
Vlierbessenbloesem
Whisky
Sterrenbonbon François de Potter | La Trinite * | Sluis
Sterrenbonbon Rogér Rassin | La Rive * Intercontinental Amstel | Amsterdam
Sterrenbonbon Hans van Wolde | Beluga ** | Maastricht
Earl Grey thee
Cuisinier & Sommelier |3| Entremet Chardonnay | Saffraan | Kreeft | Venkel
Cuisinier & Sommelier |2| Entrée Riesling | Gebakken ganzenlever | Zwarte truffel | Rode bietjes
Limburgse koffie
Marokkaanse munt | Kalamansi
Sterrenbonbon Raoul Meuwese | De Hoefslag * | Bosch en Duin
Tiramisu
Maastrichtse Kus - Bellini
Sterrenbonbon Niven Kunz | NIVEN * | Rijswijk
Champagne
Sterrenbonbon Sander Spruijt | De Burgemeester * | Linschoten
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Melk
Crunchy Fruity praliné
Appelkruimel
Sterrenbonbon Alex Clevers | Vivendum * | Dilsen-Stokkem (België)

Bruidstaarten

Een bruidstaart van la Fève draagt bij aan een onvergetelijke dag!
We maken elke bruidstaart op maat. Allerlei aspecten kunnen meespelen, bijvoorbeeld het seizoen waarin de bruiloft plaatsvindt of de kleur van de bruidsjurk.
Er is volop keuze aan vullingen en vormen van de taart. Vooraf organiseren we een proeverij voor het aanstaande bruidspaar.
Een mooi voorbeeld van wat allemaal mogelijk is bij onze bruidstaarten is het op locatie maken van de bruidstaart bij het huwelijk van Jeroen en Dany van der Boom in Spanje.