Vijgen | Zwarte thee
Sterrenbonbon François de Potter | La Trinite * | Sluis
Tahiti vanille
Limburgse koffie
Maastrichtse Kus - Bellini
Cuisinier & Sommelier |5| Dessert au fromage Rode port | Roquefort | Gekonfijte peer
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Melk
Grey Goose Wodka | Bloedsinaasappel
Karamel | Gezouten pinda
Mandarijn | Speculaas | Ingendael kruidenbitter
Tiramisu
Sinaasappel | Kardemom | Espresso
Sterrenbonbon Soenil Bahadoer | De Lindehof ** | Nuenen
Cuba Libre
Sterrenbonbon Niven Kunz | NIVEN * | Rijswijk
Limoen
Cuisinier & Sommelier |2| Entrée Riesling | Gebakken ganzenlever | Zwarte truffel | Rode bietjes
Crème brûlée
Vlierbessenbloesem
Cuisinier & Sommelier |1| Apéritif / Amuse Champagne | Komkommer | Oester | Zeewater
Cuisinier & Sommelier |4| Plat Cabernet-Sauvignon | BBQ gegrilde entrecôte | Bearnaise
Yuzu | Pandan
Sterrenbonbon Hans van Wolde | Beluga ** | Maastricht
Sterrenbonbon Raoul Meuwese | De Hoefslag * | Bosch en Duin
Sterrenbonbon Alex Clevers | Vivendum * | Dilsen-Stokkem (België)
Appelkruimel
Sterrenbonbon Bas van Kranen | De Leuf * | Ubachsberg
Marokkaanse munt | Kalamansi
Lavendel | Abrikoos
Bio Andoa 70%
Sterrenbonbon Rogér Rassin | La Rive * Intercontinental Amstel | Amsterdam
Karamel | Gezouten popcorn
Sterrenbonbon Dennis Middeldorp | Sense * | 's-Hertogenbosch
Whisky
* Limited Edition | Winnaar
Cuisinier & Sommelier |3| Entremet Chardonnay | Saffraan | Kreeft | Venkel
Karamel | Zwarte peper | Zeezout
Zure kers mascarpone bastognekoek
Champagne
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Puur
Crunchy Fruity praliné
Tahiti vanille | Nougatinekrokant
Sterrenbonbon Sander Spruijt | De Burgemeester * | Linschoten
Limburgse appelstroop | Ceylon pijpkaneel Alba
Sushi | Zoetzure komkommer | Rijstwijnazijn | Wasabi
Catz gin
Maastrichtse honing | Ster-anijs

Bruidstaarten

Een bruidstaart van la Fève draagt bij aan een onvergetelijke dag!
We maken elke bruidstaart op maat. Allerlei aspecten kunnen meespelen, bijvoorbeeld het seizoen waarin de bruiloft plaatsvindt of de kleur van de bruidsjurk.
Er is volop keuze aan vullingen en vormen van de taart. Vooraf organiseren we een proeverij voor het aanstaande bruidspaar.
Een mooi voorbeeld van wat allemaal mogelijk is bij onze bruidstaarten is het op locatie maken van de bruidstaart bij het huwelijk van Jeroen en Dany van der Boom in Spanje.