Vijgen | Zwarte thee
Cuisinier & Sommelier |3| Entremet Chardonnay | Saffraan | Kreeft | Venkel
Cuba Libre
Lavendel | Abrikoos
Limburgse koffie
Cuisinier & Sommelier |4| Plat Cabernet-Sauvignon | BBQ gegrilde entrecôte | Bearnaise
Yuzu | Pandan
Crème brûlée
Sterrenbonbon Sander Spruijt | De Burgemeester * | Linschoten
Karamel | Gezouten popcorn
Cuisinier & Sommelier |2| Entrée Riesling | Gebakken ganzenlever | Zwarte truffel | Rode bietjes
Karamel | Gezouten pinda
Sterrenbonbon François de Potter | La Trinite * | Sluis
Whisky
Tiramisu
Sterrenbonbon Alex Clevers | Vivendum * | Dilsen-Stokkem (België)
Tahiti vanille
Sterrenbonbon Rogér Rassin | La Rive * Intercontinental Amstel | Amsterdam
Grey Goose Wodka | Bloedsinaasappel
Sterrenbonbon Hans van Wolde | Beluga ** | Maastricht
Karamel | Zwarte peper | Zeezout
Sterrenbonbon Raoul Meuwese | De Hoefslag * | Bosch en Duin
Limburgse appelstroop | Ceylon pijpkaneel Alba
Marokkaanse munt | Kalamansi
Maastrichtse honing | Ster-anijs
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Puur
Catz gin
Cuisinier & Sommelier |1| Apéritif / Amuse Champagne | Komkommer | Oester | Zeewater
Maastrichtse Kus - Bellini
Sterrenbonbon Bas van Kranen | De Leuf * | Ubachsberg
* Limited Edition | Winnaar
Sterrenbonbon Niven Kunz | NIVEN * | Rijswijk
Zure kers mascarpone bastognekoek
Vlierbessenbloesem
Cuisinier & Sommelier |5| Dessert au fromage Rode port | Roquefort | Gekonfijte peer
Appelkruimel
Sterrenbonbon Soenil Bahadoer | De Lindehof ** | Nuenen
Sushi | Zoetzure komkommer | Rijstwijnazijn | Wasabi
Bio Andoa 70%
Mokka | Sinaasappel | Kardamom | Melk
Sinaasappel | Kardemom | Espresso
Sterrenbonbon Dennis Middeldorp | Sense * | 's-Hertogenbosch
Crunchy Fruity praliné
Champagne

Bruidstaarten

Een bruidstaart van la Fève draagt bij aan een onvergetelijke dag!
We maken elke bruidstaart op maat. Allerlei aspecten kunnen meespelen, bijvoorbeeld het seizoen waarin de bruiloft plaatsvindt of de kleur van de bruidsjurk.
Er is volop keuze aan vullingen en vormen van de taart. Vooraf organiseren we een proeverij voor het aanstaande bruidspaar.
Een mooi voorbeeld van wat allemaal mogelijk is bij onze bruidstaarten is het op locatie maken van de bruidstaart bij het huwelijk van Jeroen en Dany van der Boom in Spanje.